HISTORIA DE LA PANELA
En cabeza del se�or Vicente silva nace en 1994 LA CORPORACI�N PANELERA DO�A PANELA LTDA, dedicada al producci�n y comercializaci�n de endulazantes naturales instant�neos en forma de cubos hechos de panela .Empresa orgullosamente boyacense ubicada en la regi�n panelera de la hoya del r�o Su�rez en el municipio de Chitaraque Boyac�.En el a�o 1996 la empresa es adquirida por la familia Aranda cuatro socios oriundos de la regi�n Chitaraque�a, comprometidos siempre con sus ra�ces y con su gente, deciden poner en marcha un proyecto que a�os atr�s el se�or Silva hab�a comenzado. Es asi como Anundo Aranda junto con su esposa Mar�a Rosalba vergara, su hermano Luis Omar Aranda y su amigo Iv�n Pineda se convierten en do�a panela convencidos del excelente producto que ten�an en sus manos y el gran talento humano con el que contaban deciden ampliar su portafolio ofreciendo al mercado panela en cubos con sabor a Lim�n naranja y canela. En el a�o 1997 la familia Aranda suelta las riendas de su empresa al se�or Hugo Hernando del ri� D�az actual gerente de la compa��a quien entra a formar parte de la familia Do�a Panela un administrador de empresa de la universidad de los Andes, nacido en el municipio hermano de chitaraque tog�i Boyac� un hombre con la experiencia y conocimiento necesario para consolidar el sue�o que era Do�a Panela.Para este a�o do�a panela abre sus instalaciones en la ciudad de Bogot� desde las cuales se asume la distribuci�n directa para el resto del pa�s y del mundo , Al a�o siguiente la marca do�a panela es registrada y se expande a nivel nacional como lideres en el mercado. el crecimiento de la empresa se vio reflejada en sus ventas que para el a�o 1999 tuvo un incremento del 114% crecimiento que incentivo al desarrollo de nuevos productos, sabores y presentaciones ejemplo de estos son la panelas pulverizadas en presentaciones de 500 gramos y 10 Kilos, las arom�ticas de panela en Sachet con sabores a canela, Hierbabuena y lim�n y los nuevos sabores de los cubos Maracuy�, hierbabuena y frutas frescas.Actualmente la empresa se encuentra desarrollando un nuevo producto CAF&PANELA que busca satisfacer los gustos del tinto natural endulzado con panela, junto a este proyecto que hoy d�a se encuentra a puertas de salir al mercado do�a panela esta en la b�squeda de nuevos horizontes siempre buscando el constante crecimiento de la empresa, de su regi�n y de su pa�s.
Misión Arriba
Nuestra raz�n de ser es la producci�n y comercializaci�n de productos naturales derivados de la ca�a panelera con calidad asegurada, logrando lealtad y satisfacci�n de los clientes; con un alto compromiso con la regi�n y nuestro pa�s, fomentando al interior de nuestra organizaci�n un sentido �tico y de pertenencia.
Visión Arriba
La corporaci�n panelera Do�a Panela en el a�o 2006, ser� una agroindustria integral e innovadora reconocida a nivel nacional como motor de desarrollo regional, desde la producci�n de los cultivos tecnificados y org�nicos de ca�a panelera, hasta la elaboraci�n y posicionamiento de productos que satisfagan las necesidades del mercado nacional e internacional.
Metas Arriba
Producci�n*Lograr obtener la certificaci�n como productores org�nicos. 2 a�os
Certificaci�n de HACCP en 1 � a�os
Certificaci�n de BPM en 6 meses Productos Arriba
Panela en cubos sabores Maracuy�, Lim�n, Naranja, Frutas Frescas, Hierbabuena, Canela, Natural y Caf�.
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